loading

Баадер 3 мм Красный

Продукт с волокнистой структурой диаметром 3мм.Используют в качестве замены сырья (свинина, говядина) до 30% при приготовлении колбас, полуфабрикатов и фарша.

Снижает себестоимость конечной продукции. Обладает хорошими связывающими показателями.

Идеальный для производства пельменей, котлет, мясных полуфабрикатов и колбас.