triadasuperuser
Окорок на кости - сырье получают из задней части в районе тазобедренного сустава, кость оставляют внутри. Часть туши широко используется в мясоперерабатывающей промышленности. Из окорока на кости получаются отличные мясные деликатесы, например хаммон, запеченные или закопченные продукты. Современная [...]
