loading
2 Aug 2017

Mięso oddzielone mechaniczne z kurczaka

0 triadasuperuser
MOM z kurczaka – mięso oddzielone mechanicznie tuszek kurczaka. Zautomatyzowany proces z użyciem nowoczesnego sprzętu gwarantuje optymalne wskaźniki: tłuszcze – 30%, białka – 14-18%. Organoleptyka: produkt o kolorze naturalnym blado-różowym, o konsystencji pasty z wielkoścą kości do 0,5 [...]
2 Aug 2017

Mięso oddzielone mechaniczne z indyka

0 triadasuperuser
Surowce do przemysłu wędliniarskiego otrzymują po nowoczesnej zautomatyzowanej obróbce separatorami mięsno-kostnymi korpusów tuszek indyków. Sposób maksymalnie zachowuje właściwości odżywcze i gwarantuje wskaźniki optymalne: tłuszcze – 15%, białka – 18%. Surowce mięsne nie zawierają wody, barwników i stabilizatorów. Zakres [...]
2 Aug 2017

Bader 3 mm Czerwony

0 triadasuperuser
Baader czerwony – mięso kurczaka oddzielone mechanicznie. Wyprodukowany ze wszystkich części tuszki, co pozwala na oszczędne korzystanie z surowców, zmniejszenie kosztów kiełbas końcowych. W porównaniu z MOM włókna mięsne nie są uszkodzone, sok mięsny się nie wydziela. Wskaźniki [...]
2 Aug 2017

Bader 3mm Biały

0 triadasuperuser
Nowoczesne mechaniczne odkostnienie tuszek kurczaka za pomocą miękkiego separatora dała technologom cenny surowiec – baader biały. Surowiec uzyskiwany jest z resztek piersi kurczaka i indyka (korpusów). Półfabrykat mięsny w porównaniu z baaderem czerwonym jest bardziej dietetycznym i suchym. [...]
Złożyć reklamację

Форма подачі заявки

Formularz wniosku

Application Form

Anwendungsform

Форма подачи заявки